Suntem mari fan ou, iar Mara e impatimita. Carne, nu, daaaaaaar ouaaaa! Doar oua ar manca de dimineata pana seara daca ar putea. Bine ca nu poate :p Fierte, omleta, nici nu are importanta, cand vede oul in farfurie, e in stare sa il manance cu tot cu ea.
Ingrediente:
- 4 oua
- 2 rosii
- 1 ceapa mica
- 1/3 ardei gras verde
- 1 morcov mic
- 4 lg branza rasa (am folosit mozzarella)
Cum am procedat:
- am tocat rosia, ardeiul si ceapa, am ras morcovul, le-am amestecat cu ouale si branza rasa
- am asezat compozitia in formele de briose si le-am copt in cuptorul preincalzit la 180 grade, caldura sus-jos, timp de 20′
Pofta buna!
No Comments