Sunt fan mancare mexicana, de fapt…sunt fan mancare si atat 🙄…Aveam 3 lipii de tortilla si m-am gandit direct la fajitas. I-am transmit sotului pofta mea, a exclamat bucuros si el. I-am transmis si copilului ce voi gati, a dat nepasator din umeri dupa ce i-am spus ca are carne…no, bun! Ti-oi da si niste branza, copile, nu te ingrijora…de parca s-ar fi ingrijorat ea!
Am facut-o prima data pentru mine, in varianta fara pudra de roscove si sirop de curmale, si am servit-o cu nitel gem de afine. Ei, nu va spun ce nebunie a fost…Am facut-o si la cuptorul traditional, dar si la cel cu microunde. Da, folosesc cuptorul cu microunde uneori, cand ma grabesc, avand grija ca vasele utilizate sa fie cele recomandate, nu plastic, silicon, etc, ci doar ceramica.
