Astăzi este ziua leguminoaselor uscate la noi și am decis să gătesc o mâncare de linte roșie.
M-am trezit de dimineață pregătită să fac biscuiții cu brânză pe care îi fac de obicei (rețeta aici), dar în lipsă de iaurt, am improvizat și au ieșit niște biscuiți cu telemea delicioși.
Mereu când eram la restaurant îmi suna interesant „supa grădinarului” și eram mai mereu încântată de ideea de a avea în bol un amestec de legume, însă…de departe se vedeau urmele de vegeta iar gustul de monoglutamat era pregnant. Așadar, astăzi am făcut acasă supa micului grădinar, fără aditivi neprietenoși.
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic
Cartof dulce umplut cu porumb și mozzarella
octombrie 4, 2018