Carne, pește sau fructe de mare

Pește gătit stil “papilotă”

februarie 18, 2024

E sambata, e soare afara, deja flori colorate ne brazdeaza gradina. Culori afara, culori in farfurie. Peste si legume. Cu legumele am avut mare succes la copil, cu pestele…in alta zi. 😄

Ingrediente

  • 3 pesti (pastrav)
  • legume: morcovi, brocoli, rosii, ceapa
  • usturoi
  • felii de lamaie
  • zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare (2ani+)

Cum am procedat

  • am spalat si curatat pestele, l-am sarat foarte putin, stropit cu zeama de lamaie si putin ulei de maslie
  • l-am asezat pe foaie de copt alaturi de legume, cateva felii de lamaie si felii de usturoi
  • am impachetat foaia de copt ermetic
  • am repetat aceiasi pasi si cu ceilalti doi pesti
  • am asezat pestii in tava de cuptor si am copt timp de 35’ la 200 gr
  • am desfacut “papilotele” si am copt inca 10’ pe functia grill
  • am servit cu salata si cartofi natur

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.