Am venit tarziu de pe drumuri si chef de facut ceva de mancare, ioc. Dar ceva trebuia sa fac. Cum erau cam infrigurati, am zis ca o supa calda e numai buna pentru incalzit suflete si manute. Una rapida si usor de facut, bineinteles.
Cu siguranta ramane de multe ori cate o bucata de carne nemancata, mai ales la mesele copioase de sarbatori. O putem usor recicla in burgeri, lipii cu carne, salate, briose, checuri aperitiv si cate si mai cate…De aceasta data, am reciclat o bucata de piept de pui in niste mini-burgeri. Eu am gasit unii curatei in magazin, dar puteti inlocui cu paine sau cu reteta de mini-burgeri facuti in casa, reteta aici.
Aveti musafiri si va trebuie un aperitiv rapid? Sau ceva rapid, de ultim moment pe masa festiva?
Se ia branza de capra (vaci), se amesteca impreuna cu o lg de smantana si putina sare de mare si i se da forma dorita.
Se imbraca branza in seminte, ierburi uscate sau proaspete, fructe uscate, masline si se serveste cu crackersi. Si multa pofta buna!Sarbatori minunate alaturi de cei dragi! Sa va fie casa mai plina de bucurie dacat masa de bucate! Sa aveti mai multa sanatate decat prajituri in camari! Craciun fericit!
Cu aceasta reteta am participat la o licitatie pe grupul LaPrimulBebe. Ma bucur ca un lucru atat de mic a contribuit la o campanie atat de mare care face atat de mult bine copiilor. Mi-a alinat sufletul si mi-a bucurat inima sa stiu ca am contribuit si eu cu o picatura in oceanul pe care mamele LPB l-au construit. ❤️
