Cu aceasta reteta am participat la o licitatie pe grupul LaPrimulBebe. Ma bucur ca un lucru atat de mic a contribuit la o campanie atat de mare care face atat de mult bine copiilor. Mi-a alinat sufletul si mi-a bucurat inima sa stiu ca am contribuit si eu cu o picatura in oceanul pe care mamele LPB l-au construit. ❤️
Ingrediente
- 2 oua
- 250 gr iaurt grecesc
- 2 lg ulei (fl. soarelui)
- 30 gr indulcitor (eu am folosit zahar de mesteacan, adica xylit care se poate oferi dupa 3 ani, dar se poate folosi pudra de curmale, miere)
- 200 gr faina tip 650
- Coaja de lamaie
- 1/2 pachetel praf de copt (in cazul meu, cam 10gr)
Cum am procedat
- am amestecat ouale impreuna cu iaurtul si uleiul
- am adaugat indulcitorul, coaja de lamaie, faina si praful de copt
- am omogenizat cu o lingura, nu cu mixerul
- am preincalzit aparatul de vafe 5-7’, dupa care am asezat cu lingura compozitia de vafe in aparat
- am copt dupa instructiunile aparatului de vafe
- ies 10 buc, in fct de cate de mari le faceti
Pofta buna!
No Comments