E traditionala, de la bunici, mamici, astazi, noi, iar maine copiii nostri. Mamaliguta e cea care face deliciul meselor, iar unele feluri de mancare, pur si simplu, nu le pot vedea fara ea alaturi.
Se ia reteta unui faimos blogger, se “respecta” reteta 🙄😅, se aseaza compozitia in Brevillul iubit si zbang…se desfac in doua vafele. Dai doua injuraturi, promiti ca nu mai faci asa ceva in viata ta…pana data viitoare…si scoti tigaia din dulap…ii dai si aleia doua injuraturi printre dinti, desi ea nu are nicio vina, doar asa, preventiv, si te bagi la facut “papcakes”😅
Dupa, se face o poza, nu intra mancarea in burtica fara poza, direct pe masa copilului, se scapa o furculita pe jos, se mai zic doua de capra vecinului sperand sa nu se trezeasca niciunul, siiiii….cam atat! 🤭
In fine, au fost vafe, dar s-au transformat in pancakes cu branza proaspata de vaci si afine.
O stiti pe aia cu mananci pana te dai de-a dura?!
Bine, mult spus te dai de-a dura de la 130 gr de ton 😆, dar intelegeti voi.
Ei bine, asta e…pate de ton cu ceapa, putin mustar, iaurt grecesc si avocado, asta mancam la micul dejun azi. Eu am adaugat si putin coriandru, dar stiu ca nu multora le place 🤭.
Mancarurile astea rapide, usoare, pui ingrediente si vjjjjj-vjjjjjj sunt preferatele mele. Mai ales acum vara cand stam mult pe afara si timp de gatit nu prea e. Sau cand esti izolare si nu ai chef nici sa te schimbi de pijamale, da’poi sa mai si gatesti chestii cu muuulte ingrediente sau multi pasi. Poate, poate…la iarna…viitoare 😛
Altfel de sandwich: se iau felii de paine, se trece cu sucitorul peste ele, se ung cu branzica de capra, eu am adaugat si guacamole si se servesc cu pofta. Se pot tine taaaaaare usor de catre manutele celor mici. Eu am folosit o paine bio din comert cu miere si ulei de masline, pentru cei din Luxembourg, in Naturata, paine speciala pentru copilasi fara coaja.
Am cumparat un borcan de piure de mar crezand ca e gem din ala bun si fara zahar :))) …dah, disteapta-s…Ma uitam la el si ma tot intrebam ce sa fac eu cu el, el se uita la mine…tot uitandu-ne unul la altul, a venit Mara si a spus ca vrea ”papcakes”. Ne-a scos din dilema. A vrut papcakes mari, nu mici, sa nu se chinuie prea mult la mancat. A mea-i! :p
