Carne, pește sau fructe de mare

Pate de ton cu avocado

iulie 22, 2021

O stiti pe aia cu mananci pana te dai de-a dura?!
Bine, mult spus te dai de-a dura de la 130 gr de ton 😆, dar intelegeti voi.
Ei bine, asta e…pate de ton cu ceapa, putin mustar, iaurt grecesc si avocado, asta mancam la micul dejun azi. Eu am adaugat si putin coriandru, dar stiu ca nu multora le place 🤭.

Ingrediente:

  • 130 gr ton (am folosit o conserva de ton skypjack)
  • 1 avocado
  • 1/3 ceapa alba
  • 2 lg iaurt grecesc
  • 1 lg zeama de lamaie
  • Optional: 1 lgita mustar BIO (sau de casa) (2 ani+)
  • 1 fir coriandru

Cum am procedat:

  • cu o furculita, am maruntit bine tonul si avocado si le-am amestecam impreuna cu iaurtul, zeama de lamaie, mustarul si ceapa tocata marunt; optional, daca va place, am adaugat un fir de coriandru tocat marunt
  • am servit cu painica (mama, cu morcov si ardei gras) si rosii cherry, plus extra de ceapa

Tips:
Iaurt: Abbot Kinney au iaurt de cocos grecesc demential, as fi folosit si acum, dar, na…nu putem iesi din casa 🙈
Ton: skypjack de la followfish.

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.