Ce sa faci cu niste banane pe cale de ”disparitie”? Ai doua posibilitati: ori banana bread, ori pancakes. Cum pancakes au mai mult succes, bananele s-au dat peste cap de trei ori si s-au tranasformat in pancakes spre bucuria fetitei. Fericirea ei…:p
Ingrediente: (10 buc medii)
- 2 banane pasate cu furculita
- 4 lg smantana grasa (fermentata)
- 2 oua
- 4 lg pline faina 550
- 1 lg plina roscova
- 1.5 lgita praf de copt BIO
Cum am procedat:
- am pasat bananele bine cu o furculita, le-am amestecat impreuna cu smantana, ouale, apoi, am adaugat faina, roscova si praful de copt si am omogenizat / compozitia e una groasa, smantanoasa,cremoasa
- am copt clatitele in tigaia bine incinsa, la foc mic-mediu, pe ambele parti, cateva minute pe fiecare parte
- am servit cu fructe de padure si unt de caju (optional / la alegere)
Pofta buna!
No Comments