Altfel de sandwich: se iau felii de paine, se trece cu sucitorul peste ele, se ung cu branzica de capra, eu am adaugat si guacamole si se servesc cu pofta. Se pot tine taaaaaare usor de catre manutele celor mici. Eu am folosit o paine bio din comert cu miere si ulei de masline, pentru cei din Luxembourg, in Naturata, paine speciala pentru copilasi fara coaja.
Ingrediente:
- 3 felii de paine
- branza de capra tartinabila
- 1/2 avocado
- 1 catel usturoi
- 1/2 rosie (am scos prtea cu samburi)
- 2-3 frunze coriandru
- cativa stropi de zeama de lamaie
- optional: seminte de canepa
Cum am procedat:
- am trecut cu un sucitor peste feliile de paine, dupa care le-am uns cu branzica de capra
- am pasat avocado cu o furculita, am tocat maruntel rosia si coriandrul, am ras usturoiul si le-am amestecat, adaugand si semintele de canepa si zeama de lamaie
- am uns feliile de paine cu guacamole si le-am rulat
Pofta buna!
No Comments