La intrarea pe Taramul Diversificarii, mamica se poate simti lipsita de inspiratie atunci cand vine vorba despre gatirea doamnei Casei Proteinelor Animale – Lady Meat. Aburita, fiarta, inabusita -carnea este servita la inceput taiata marunt cu cutitul sau bucatele – de catre mamicile mai curajoase care aleg BLV.
Pot să vă spun că noi suntem cei mai mari fani ai salatelor, indiferent că sunt pregătite din legume crude sau gătite! Nu a scăpat de noi nici salata boeuf, însă, defect profesional probabil, nu mă lăsa conștiința să fac o salată cu ou, carne de vită și o cantitate mare de ulei. Astfel, am modificat puțin rețeta și am ajuns la o salată boeuf fără boeuf (carne de vită) și cu o maioneză baby-prietenoasă.
Saptamana trecuta povesteam despre tips&tricks-uri pentru chiftelute prietenoase. Am adunat „cateva”, impreuna cu mamicile de pe grup, astfel incat rezultatul obtinut de fiecare dintre voi sa fie unul moale, gustos si cu siguranta, babyfriendly😍.
Eu zic ca e o dimineata perfecta pentru o omleta!!😍 Adica, preparat culinar realizat din oua batute, coapte intr-o tigaie antiaderenta, plata sau rulata – cu o umplutura “dulce” sau “sarata” la mijloc, care poate fi servita la micul dejun, ca antreu sau ca desert. Este o definitie prietenoasa?🙈 A, da! Si gata in 5’😋.