E un preparat pe care imi doream sa il fac de multa vreme, dar, deh, piticii din capul asta frumos 🙄 nu imi dadeau pace. Ei, hai, zic, de Craciun si Paste merge si cate o bomba din asta de proteina, ca nu o fi foc. Am zis haida si un Doamne ajuta ca poate-poate, cine stie, o pune si fiica mea gura pe carne daca sunt oua si lactate in ea. 😃
Pastaile verzi ale Simonei au deschis apetitul pentru minunatia asta, gustoasa, nutritiva si care are si marele talent de a se gatit usor. Nu e deloc pretentioasa, chiar maleabila 😀, merge cu carne sau fara carne, e verde sau galbena. La noi, pastaile sunt tare apreciate, iar micuta mea le spune paste. 😁
Nu stiu cum sunt altii, dar eu cand spun tocanita, ma gandesc la bunici. Bunicii aia cu fete blande care faceau mancare si din piatra seaca, dar mai mult, avea gust de bun, de cald si multa iubire.
Pentru ca e frig afara, pentru ca ploua si stam in case, ieri, la pranz, am pregatit o delicioasa tocanita din aia cu multa ceapa, rosii, ardei gras si pipote.