Masa de Paste vine cu mai multe produse traditionale consacrate, pasca numarandu-se printre acestea. Doar ca, parca as vrea altceva. Ceva de rontait, usor de manuit, de plimbat si care sa reziste eroic celor cateva zile libere de sarbatoare. A, da – si care sa contina si ceva din “traditionalul” de Paste. Asa ca, niste biscuiti pascosi cu branza si stafide vor fi mai mult decat bineveniti😍.
Pot să vă spun că noi suntem cei mai mari fani ai salatelor, indiferent că sunt pregătite din legume crude sau gătite! Nu a scăpat de noi nici salata boeuf, însă, defect profesional probabil, nu mă lăsa conștiința să fac o salată cu ou, carne de vită și o cantitate mare de ulei. Astfel, am modificat puțin rețeta și am ajuns la o salată boeuf fără boeuf (carne de vită) și cu o maioneză baby-prietenoasă.
Marturisesc ca nu am fost niciodata curioasa sa fac cozonac acasa🙈. Ca multe alte „chestii” gastronomice, de altfel. Asta, pana a aparut piticul meu❤️. Din dorinta de a-i oferi mancare sanatoasa, in care sa stiu ce pun, am ajuns sa descopar tot felul de mancaruri, usor de preparat, gustoase si cu siguranta, prietenoase – pentru ca , de aici am si pornit, de fapt.
Suntem mari iubitori de dovleac placintar, prin urmare nu ratez nici o ocazie de a-l introduce in diverse retepici😃. Ne oprim astazi la o gustare indragita, care a scos de cateva ori din impas si micul dejun, alaturi de un iaurt, branzica sau de orice altceva potrivit va mai lasa imaginatia sa-l “imbracati”:). Asadar, DONUTS sa fie!!
