Ieri am dat startul unei noi provocari, al carei obiectiv este acela de a descoperi cat mai multe idei si retete destinate usurarii muncii mamicilor, atunci cand vine vorba despre „ce-i mai pun piticului la pachet „. Dincolo de acest aspect, „pachetel cu sufletel” se doreste a deveni o campanie, de-a lungul careia accentul sa se puna pe SANATATE! „Sanatatea” pachetelului, care isi va aduce cu siguranta aportul la sanatatea prichindelului. Si cine stie, poate si la drumul spre sanatatea sistemului:). Pentru ca, daca o mamica poate, sigur si o insitutie, respectiv un sistem ar putea😊. Cu drag, impartasim si punem umarul si noi, #fortamami!❤️
Iubesc placinta cu prune! O asociez direct cu copilaria mea😊. Sambata era zi de copt paine. Mami umplea cuptorul din pamant, cu paine framantata in casa, cozonaci siii… placinte! Placinta cu prune se numara printre preferatele mele iar “dragul” din ea se simtea de la prima pana la ultima inghititura😍.
Daca la inceput de baby bucatareala bateam albusurile spuma si cautam variante de briose cat mai aerate, mai pufoase si mai „complicate”:))), acum lucrurile au luat o alta intorsatura. Nu mai batem albusurile spuma, ba mai mult – scadem numarul de oua folosite🙈, pregatim compozitia in 5′, o indesam cu fructe ( nu 1-2, pentru ca altfel se „lasa” blatul😀), coacem rapid „deloc pretentioasele” si le lansam in manutele nerabdatoare sa le indese in gurita!😍
Laptele de cocos este preparat frecvent de catre mamicile ale caror copilasi prezinta alergie la proteine din laptele de vaca. Da, merita introdus in alimentatia piticilor din dotare, chiar daca acestia nu au aplv. De ce? Pentru ca, este plin de minerale (inclusiv fier, daa fier😍), vitamine, contine acizi grasi saturati – benefici organismului, din mai multe puncte de vedere, si de ce nu – pentru ca are un gust extrem de bun, delicat:). Plus ca, la o adica, in asta si consta diversificarea, nu-i asa?
De când cu temperaturile mari, nu ne vine să mâncăm nimic foarte complex, foarte caloric sau care să necesite mult timp de gătire. Mereu am fost fana salatelor, dar de obicei le preferam crude. Astăzi mă tot uitam la un cartof dulce și mă gândeam ce aș putea să fac rapid cu el. Așa a luat naștere o salată caldă de legume cu pește.










