Nouă ne place peștele și de obicei îl gătim simplu, schimbând garnitura cu una mai simplă sau mai complexă. Așadar, astăzi avem un file de doradă la cuptor cu legume la tigaie.
Aceasta este o rețetă pe care inițial nu aveam de gând să o postez dar…îmi dau seama că toți mai trebuie să improvizăm uneori câte un prânz rapid cu ceea ce avem prin casă. Eu aveam în plan cu totul alt preparat dar carnea a ales să nu se dezghețe la timp iar legumele au ales să fie livrate mai târziu decât aveam eu nevoie. Așadar, prânz improvizat: orez cremos cu linte!
Se apropie inceputul de an scolar si cu siguranta batoanele de mai jos vor fi in atentia mamicilor de pitici voinici. Iar gustul ii va convinge pe micii exploratori sa ramana la dulciurile sanatoase pregatite in casa si sa nu cada prada dulcegariilor pline de zahar si aditivi, din comert. Leg batoanele de anul scolar, intrucat sunt destul de calorice si sunt potrivite pentru copilasii mai maricei, in cantitati rezonabile, bineinteles.
Carne, pește sau fructe de mare
Patelicios – pateu delicios de ficat cu lactate animale
august 20, 2022
