Mi se pare interesat acest șnitel ca și gust și textură, și este fără majoritatea alergenilor, deci îmi place și mai mult.
Am primit de la părinții mei o găinușă de casă pentru supă și a venit la pachet și cu 2 ficăței (de la găinușa mea și de la găinușa lor). Eu nu sunt mare fan ficat, dar parcă la ceva timp, cel de casă, își face loc prin meniul nostru. Așa a luat naștere prânzul de astăzi: ficățel de pui cu roșii și cartofi.
Imi spune o mamica: fix asa primesc omleta copilasii la gradinita. La noi, copilasii nu primesc oua la masa de pranz, jumatate dintre ei, din pacate, sunt alergici la ou. Constat cu tristete ca tot mai multi copii sufera de alergii, e greu pentru parinti, dar si pentru copii deopotriva! Chiar daca fetita mea nu are nicio alergie (descoperita), am mereu in suflet teama ca exista posibilitatea ca alergiile sa apara pe nepusa masa, neinvitate!
Promit, e cea mai bună combinație de sorbet / înghețată de până acum, iar după ea e varianta cu pepene galben și kiwi (rețeta aici).
