Am gătit astăzi pentru prima dată quinoa neagră și îmi place extrem de mult. Am făcut din ea un pilaf cu legume delicios.
Mai tineti minte reteta de Petit Kidscuiti cu chia? Ei bine, mai jos gasiti varianta ciocolatoasa😍. Pe langa carobul adaugat, am inlocuit faina de migdale cu cea de castane. Am fost inspirata sa fac acest lucru, de catre o mamica de pe grupul mybabyfood, care avea o reteta minunata de biscuiti, in care a folosit faina de castane. Ocazie cu care, ii multumesc❤️.
Kamut cu hribi și caise uscate
noiembrie 26, 2018Stramosul graului dur, Mr. Kamut imbraca forma unor graunte de ~2-3x mai mari decat cele ale graului obisnuit, insotit fiind de un gust delicios de nuca. Este o specie de grau care vine cu un frumos bagaj nutritional, continand o cantitate mai mare de proteine decat graul obisnuit si fiind o sursa excelenta de minerale esentiale (magneziu, seleniu, mangan, zinc) si fibre.










