Eee, nu stiu cum o sa faceti voi dupa aceasta postare, daaar eu promiiit ca nu voi mai arunca frunzele de ridichi, niciodata! Supa crema de astazi este de-a dreptul delicioasaaa!! Extrem de gustoasa, fresh, cu o textura cremoasa – exact cum nu m-as fi asteptat, avand in vedere asprimea frunzelor de ridichi. Gustuuul este unul primavaratic, de “verde” crud, proaspat:). Nu, nu am innebunit, dar fix asta am simtit inca de la prima inghititura😊.
Iubesc barcutele!! Moi, pufoase, bogate in legume si branzica – sunt perfecte pentru o masa gustoasa, nutritiva si extrem de apreciata de pitici🙈. Se fac raaapid iar depozitate adecvat, raman moi chiar si a doua zi. Asta, daca faceti portie dubla🙈. Pentru ca, “domnisoarele” nu vor trece neobservate pentru restul familiei😁.
Daca saptamana trecuta am „descoperit” faptul ca minunatii crumpets isi au originea in pancovele ardelenesti:)) si i-am gustat in varianta „dulce” (reteta, aici), saptamana aceasta trecem la nivelul urmator. Ii facem „sarati” si bineinteles ii imbogatim – asa cum ne-am obisnuit!!🎉🎉
Iacata si primul meu tort babyfriendly😀🙈! Nazdravanu’ a implinit 2 anisori si am considerat ca, este un bun prilej pentru a incepe sa ma antrenez in acest sens. Marturisesc ca, ma ingrozea oarecum cantitate mare de fructe uscate sau paste de fructe necesare pentru a face un astfel de tort care sa fie si bun, care sa contina si o cantitate rezonabila de „dulce” si care sa multumeasca atat adultii cat si copilasii mai mari, invitati. Cu toate ca, piticul nu ar papa decat o felie (cum ar fi normal😀) din intreg tortul, parca totusi nu m-am incumetat nici macar sa-l fac. Pana acum:).