Nu ne omoram noi cu orezul, motiv pentru care atunci cand il gatesc, caut mereu noi variante care sa ma impresioneze pe mine, in primul rand. Ei bine, varianta de mai jos a reusit! O felicit si promit sa o refac!😍
Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării
Arpacaș/ grâu ciocolătos cu unt de arahide și banana
septembrie 18, 2018
Cereale, pseudocereale și derivate
Terci dovlecos cu fulgi de ovăz, scorțisoară și nuci
septembrie 14, 2018
Da, ne plac terciurile! Ne-au “cotropit” micul dejun si se incapataneaza sa ramana. “Buna ninineata, mami! Fulgi, te rog” – e laitmotivul diminetilor, de ceva timp. Noroc ca le putem diversifica in fel si chip! Schimbam fulgii intre ei, ii inlocuim cu pseudocereale boabe sau fulgi, schimbam tipul de lapte, rotim nucile, semintele si adaugam diverse alte ingrediente, astfel incat sa obtinem un preparat satisfacator atat nutitiv cat si gustativ.
Cereale, pseudocereale și derivate
Terci „sărat” cu ricotta de capră, măsline și turmeric
iulie 30, 2018
Bune terciurile “sarate”! Partea minunata este ca pot fi incropite in fel si chip, in functie se preferintele papaciosului. Puteti apela la rosii uscate, busuioc, branzeturi proaspete sau maturate, legume, etc. Pot reprezenta solutii rapide, consistente si nutritive atunci cand va intoarceti din calatorii sau cand ajungeti prea tarziu din parc iar piticul e nerabdator de lihnit de foame😅
Alergii și intoleranțe Cereale, pseudocereale și derivate Dulcegării
Iaurt de caju – 3 variante de servire
iulie 16, 2018
Acum, ca am facut si iaurt de caju (reteta –aici), haideti sa vedem ce variante de a-i da consistenta avem! Inainte de asta, sa lamurim si problema zerului. Dupa cum bine ati observat, aproape jumatate din „laptele acru” este zer. Puteti sa-l lasati in borcanel pentru a-l consuma sau puteti sa inlaturati o parte din el. Este alegerea voastra. Nu e nimic gresit nici in a-l pastra, nici in a-l arunca.
Zilele trecute văzusem rețeta Simonei de macaroane-n lapte dulce (rețeta aici) și am simțit nevoia să fac și eu. Evident, nu aveam macaroane, nici migdale, curmalele nu mă încântă așa că…le-am făcut de dimineață cu ce aveam prin casă, le-am pus rapid într-un borcan și le-am luat cu mine la cabinet!
Cereale, pseudocereale și derivate Miss Brânzică, Mr Lăptic
Tartă cu brânzeturi și legume
mai 8, 2018