E vineri si orice weekend merita sarbatorit. A mai trecut o saptamana, suntem sanatosi, avem un acoperis deasupra capului si o perna pe care sa dormim. Iar cel mai important, suntem cu cei dragi. Aceste lucruri merita sarbatorite si ras-sarbatorite. In aceste timpuri tulburi, sunt multi cei care tanjesc la ele.
Asa ca…FUNFETTI!
Sunt crescuta langa Dunare. Cand eram copil, mancam peste cu peste. Am mancat mai mult peste decat carne de pui. Bine, mama nu stia de somon, creveti, aveam pestii de Dunare obisnuiti: crap, novac, etc. Saramurele erau printre preferate, cu mamaliguta si usturoi. Mama pregatea uneori si ciorba, dar nu prea ma dadeam in vant dupa ea. Ce pot sa va spun e ca, odata devenita adult, gusturile se schimba si imi place ciorba. Ce a ramas neschimbat…nu imi place sa vad ceapa plutind in ciorba, asa ca, intotdeauna, dar intotdeauna, ceapa se face pasta 😄.