Tarta cu pui sau quiche cu pui e un preparat frantuzesc, usor de pregatit, cu ce vrei, cu ce iti place, cu sau fara carne. Nu e deloc pretentios, se face chiar si daca nu ai mare experienta in ale bucatariei.
Prajitura Lamington, tavalita romaneasca, este de origine australiana, veche de vreo 100 de ani. Nu stiu daca mama stia asta cand ne-o pregatea. 😀 Cred ca reteta o stia de la vreo colega de munca, iar colega de la o vecina si vecina de la o ruda care fusese in Australia?! 😄 Habar nu am de unde stia, buna era, clar!
Carne, pește sau fructe de mare Cereale, pseudocereale și derivate Legume și leguminoase
“Tajine” cu pui si coușcouș
decembrie 30, 2020
De Craciun sau Anul Nou, cel putin la noi, se mananca traditionala deja salata de boeuf. Bine, impropriu numita de boeuf (vita), caci mama nu a facut niciodata aceasta salata cu carne de vita. Pui sau curcan. La fel si eu. Dar tot de boeuf ii spun, nah, asa o stiu, asa ii spun, doar nu oi spune eu altfel. Promit, daca o fac cu peste, ii schimb denumirea. 😃😃
