Eee, nu stiu cum o sa faceti voi dupa aceasta postare, daaar eu promiiit ca nu voi mai arunca frunzele de ridichi, niciodata! Supa crema de astazi este de-a dreptul delicioasaaa!! Extrem de gustoasa, fresh, cu o textura cremoasa – exact cum nu m-as fi asteptat, avand in vedere asprimea frunzelor de ridichi. Gustuuul este unul primavaratic, de “verde” crud, proaspat:). Nu, nu am innebunit, dar fix asta am simtit inca de la prima inghititura😊.
Iubesc barcutele!! Moi, pufoase, bogate in legume si branzica – sunt perfecte pentru o masa gustoasa, nutritiva si extrem de apreciata de pitici🙈. Se fac raaapid iar depozitate adecvat, raman moi chiar si a doua zi. Asta, daca faceti portie dubla🙈. Pentru ca, “domnisoarele” nu vor trece neobservate pentru restul familiei😁.
Daca saptamana trecuta am „descoperit” faptul ca minunatii crumpets isi au originea in pancovele ardelenesti:)) si i-am gustat in varianta „dulce” (reteta, aici), saptamana aceasta trecem la nivelul urmator. Ii facem „sarati” si bineinteles ii imbogatim – asa cum ne-am obisnuit!!🎉🎉
Se apropie Pastele si cu siguranta mamicile incep „cautarile” pentru preparate mai mult sau mai putin traditionale, pe care sa le poate oferi si celor mai mici si iubiti pamanteni ai casei. La fel cum am procedat si de Craciun, cand meniul propus s-a bucurat de foarte muulte aprecieri, venim si de data aceasta in intampinarea nevoilor voastre, cu un meniu prietenos, gustos si usor de pregatit.
Iacata si primul meu tort babyfriendly😀🙈! Nazdravanu’ a implinit 2 anisori si am considerat ca, este un bun prilej pentru a incepe sa ma antrenez in acest sens. Marturisesc ca, ma ingrozea oarecum cantitate mare de fructe uscate sau paste de fructe necesare pentru a face un astfel de tort care sa fie si bun, care sa contina si o cantitate rezonabila de „dulce” si care sa multumeasca atat adultii cat si copilasii mai mari, invitati. Cu toate ca, piticul nu ar papa decat o felie (cum ar fi normal😀) din intreg tortul, parca totusi nu m-am incumetat nici macar sa-l fac. Pana acum:).