Browsing Tag

Vegetarian

Cereale, pseudocereale și derivate

Mămăligă coaptă

octombrie 10, 2022

Mie mi-a fost pofta dupa ce am vazut la o emisiune asa ceva. Asa ca, am pregatit o mamaliguta cap-coada si am transformat-o in betisoare delicioase. Stiti mamaliga aia coapta de bunici pe plita iarna?! Eiiii, ce amintiri! Doar ca asta e mai modernizata nitelus. Puteti recicla o mamaliguta ramasa de la pranz, la fel de bine.

Continue Reading
Dulcegării Miss Brânzică, Mr Lăptic

Găluște grăsune

octombrie 5, 2022

Neata, neata, buna-i dimineata si la 4 am. 😄
Reteta spunea de fructe mici, micute…unde mi-o fi fost capul cand m-am dus la cumparaturi si am ales cele mai mari si frumoase prune?! Parca numai fructe mari si frumoase tre’ sa mancam…acum, na, sufera, fructe gogomane ti-au trebuit, asa-i? In fine, mi-am pus sacul pe cap, am dat din barba maruntel, m-am uitat urat la ele si le-am zis vreo doua, ca, deh, ele-s vinovate! Cine le-a dat dreptul sa fie asa aratoase?

Continue Reading
Dulcegării

Vafe cu dovleac și brânza de vaci

octombrie 4, 2022

Aveam un dovlecut cumparat in ideea de a deveni obiect artizanal…m-am impiedicat cateva zile de artizanal, ba pe mobila din living, ba pe blat in bucatarie…asa ca dorinta mea de frumos 😄 a ajuns in cuptor si din cuptor in vafe…dar cum miroase in casa. 😍😍😍Vafe cu dovleac copt, scortisoara si branza de vaci. Clar a venit toamna!

Continue Reading
Miss Brânzică, Mr Lăptic

Cheesecake cu mere caramelizate

octombrie 2, 2022

In Luxembourg, a fost de curand ziua tatalului (sau cum zice Mara “tata ziua” aka pappendag). Printul ei, cel care o iubeste pana la cer, luna, stele si inapoi.
Cu o seara inainte, copilul m-a tras deoparte si m-a rugat sa ii fac tort. Si cum nu am gasit cheesecake in locul lui preferat, am pregatit eu unul dimineata urmatoare. Unul cu mere “caramelizate” si caramelul Simonei❤️.

Continue Reading
Kidscuiți

Biscuiți cu busuioc

octombrie 1, 2022

De cand a inceput scoala, invartim la biscuiti 😂…de mama-mama! In zilele lungi (8 dimineata-4 dupa-amiaza), are nevoie de 2 gustari. Una e cu biscuiti si fructe, a doua e cu fructe. Da’ biscuitu’ e rege! 🙈

Continue Reading
Dulcegării

Mere în aluat

octombrie 1, 2022

Cand se duce omul la cules mere, nu culege 1-2-3-10 mere, ci culege peste 20 de kile…na, ca sa fie! Acu’, mancam mere cu mere si, la gustari, tot mere. Noroc ca ii plac fetitei, asa ca am scapat de cumparat fructe prea multe 😄.

Continue Reading