Toamna, merele au alt gust. Au gustul ala de mere pe care ti-l amintesti din copilarie. De bucurie, zemoase, dulci. Si e pacat sa nu le regasim in fiecare zi in dieta noastra si a copiilor.
Ingrediente:
- 2 mere medii
- 200 ml lapte integral (sau vegetal)
- 200 gr faina 550
- 1 ou
- 1 lgita praf copt BIO
- putina scortisoara
Cum am procedat:
- am amestecat oul impreuna cu laptele, am adaugat faina, scortisoara si praful de copt
- am taiat merele cubulete mici si le-am incorporat in amestecul de clatite
- am copt in tigaie clatitute micute, pe ambele parti, fara grasime
- am servit cu fructe si crema vegana spekulatius
Pofta buna!
No Comments