Pavlova e o prajitura festiva, o combinatie de crema si crocant, cu multe fructe, de obicei. E una dintre prajiturile mele preferate dintotdeauna, obisnuiam sa o fac mai des.
Mara nu mananca ciuperci. A mancat la un moment dat, acum, nu se atinge de ele. Sub nicio forma. Numai daca aude ca sunt ciuperci, da ochii peste cap si aia a fost. Ii cunoaste textura din avion…singura modalitate in care mananca si ea ciuperci este aceasta supa, reteta de la nana. Cand am vazut ca a cerut si a doua portie, am cerut reteta. Simpla, fara multe chestii, doar aroma ciupercilor.
Ieri ne-am petrecut toata ziua afara din casa. Am fost la serbarea de la Scoala Romaneasca din Luxemburg, unde am servit pranzul 🙈, apoi un pre-Craciun la buni prieteni unde am mancat o zacusca excelenta. Am dansat, am ras si am povestit pana dupa miezul noptii, iar copiii au alergat, sarit si ras pana nu au mai putut. Acestea sunt cele mai frumoase momente, amintiri ce nu se sterg.
Vin sarbatorile, vin sarbatorile! Oricate am duce pe umeri, faptul ca se apropie Craciunul ne aduce putina pace. Inimile noastre se deschid si ne spun sa ne lasam purtati de vise, de bucurii, lasand deoparte stresul zilnic. E greu, stiu, dar putin, uneori, e bine sa uitam greutatile din fiecare zi si sa privim la ce avem, sa ne gandim cat de norocosi suntem ca avem tot ce avem.
Sa aveti o zi si o saptamana cu spor!
