Kidscuiți

Biscuiți bufnițe

decembrie 26, 2022

Cautand ceva in grupul MyBabyFood, am dat peste altceva. O reteta din 2020, cand eram in plina pandemie si stateam mult pe acasa.

Ingrediente:

  • 100 gr faina migdale (sau 650)
  • 100 gr faina tip 650
  • 2 galbenusuri
  • 120 gr unt rece ras
  • 3 lg sirop de curmale(de aici culoarea inchisa)
  • ½ lingurita pudra de vanilie
  • 1 lingurita coaja de portocale

Cum am procedat:

  • in vasul robotului, am amestecat toate ingredientele, am omogenizat si aluatul fromat l-am lasat cca. 30-40’ in frigider
  • dupa, am intins o foaie de maxim 0.5 cm si am decupat formele cu un pahar. Se poate folosi orice forma va place.
  • am copt la 170 gr, in cuptor preincalzit, timp de 13’, pana cand incep sa se rumeneasca.

Forma e usor de realizat cu un pahar am taiat cercurile si cu acelasi pahar am dat forma aripilor.
Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.