E vara si e cald. Parca nu ne mai vine sa pornim cuptorul asa usor, iar retetele fara el ne prind bine. Desi in Luxemburg, mai deschidem cuptorul ca sa facem putina caldura in casa. 😁
Duminica am facut maraton de gatit in prima parte a zilei. M-am trezit de dimineata ca sa nu rapesc din timpul cu Mara si am pregatit mare parte din mancarea gandita sa ne ajunga cateva zile. Retete simple, pregatite usor si rapid, la Ninja, cuptor. Asa ca, acum, ne putem bucura de serile libere, fara gatit.
In weekend se mananca mult peste. Si doar mancare gatita de noi. Nu comandam, nu mancam prin sat, gatim acasa ce vrem si ce ne place. Ne sunt crunte programele in timpul saptamanii, iar in weekend vrem sa ne bucuram de stat in casa. Pana si copilul isi doreste sa nu plecam nicaieri si sa stam “inchisi” in casa.
Rețeta aceasta de quesadilla face parte dintr-o serie întreagă de preparate fără o parte din alergenii principali și este o rețetă care le aparține celor de la Bob La Tara – Bob in the Countryside (aici). Mulțumim pentru implicarea în campania MyBabyBun.
