Supe și ciorbe

Supă cu piept de pui, usturoi și tăiței

iunie 26, 2023

Veniti de pe drumuri, obositi, desi cald, s-a cerut supa. Am bagat Ninja in priza, prietenul meu multicooker si i-am dat batai. A iesit buna si am si tras un puisor de somn dulce dupa masa. 😁

Ingrediente:

  • 1 piept de pui (cca 500gr)
  • 3 morcovi
  • 1 bucatica de telina
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 foia de dafin
  • 4-5 catei usturoi
  • paste / taitei
  • patrunjel
  • 2 lg ulei de masline extravirgin

Cum am procedat:

  • am pus carnea cubulete impreuna cu apa (cca 3l) si frunza de dafin in vasul aparatului de gatit si am dat drumul fct de saute pana s-a incalzit apa
  • am pus pe presiune 10’, timp in care am curatat legumele si le-am taiat felii
  • am scos presiunea manual si am adaugat legumele, praful de sare, ceapa intreaga si am pus din nou presiune timp de 4’
  • am scos presiunea, am adaugat uleiul si pastele si am gatit cateva minute pe fct saute
  • am servit cu patrunjel si usturoi ras direct in supa

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.