Browsing Tag

Fără ou

Miss Brânzică, Mr Lăptic

Brânză festivă

decembrie 24, 2023

Aveti musafiri si va trebuie un aperitiv rapid? Sau ceva rapid, de ultim moment pe masa festiva?

Se ia branza de capra (vaci), se amesteca impreuna cu o lg de smantana si putina sare de mare si i se da forma dorita.
Se imbraca branza in seminte, ierburi uscate sau proaspete, fructe uscate, masline si se serveste cu crackersi. Si multa pofta buna!Sarbatori minunate alaturi de cei dragi! Sa va fie casa mai plina de bucurie dacat masa de bucate! Sa aveti mai multa sanatate decat prajituri in camari! Craciun fericit!

Continue Reading
Patiserie

Pâine cu maia – rețeta incepătorului

noiembrie 3, 2023

Am incercat pana acum vreo trei paini. Gustul nu se compara cu painea din comert, iar coaja e delicioasa. Am decis sa raman la o singura reteta pe care sa o fac in continuare. Cred ca, daca scopul e doar sa avem o paine buna pe masa, ideal este sa ne oprim la o singura reteta. Mai ales cand sunteti incepatori, asa ca mine. 🙂

Continue Reading