“Papcakes-urile” astea mi-au mancat diminetile. Le cere zilnic, ar manca doar papcakes-uri daca ar putea. Desi la inceput imi era urat sa le fac, m-am obisnuit…si chiar am descoperit ce rapid si usor se fac.
Astazi, am luat o banana si am imbracat-o in straie frumoase, numa’ buna de dus la hora din sat.
Ingrediente:
- 1 ou mare
- 2 lg pline cu faina
- 1 lg lapte ovaz (orice alt lapte merge)
- 1 lg ulei de rapita presat la rece
- 1 vf lgita praf de copt
- 1 banana coapta
Cum am procedat:
- am mixat oul cu faina, laptele, uleiul si praful de copt, omogenizand bine
- am taiat banana felii subtirele si am trecut feliile prin aluatul de pancakes
- am copt feliile in tigaia bine incinsa, pe ambele parti, 3-4’, la foc mediu
- am servit cu sirop de curmale, fructe, iaurt
Pofta buna!
No Comments