Browsing Tag

Fără gluten

Cereale, pseudocereale și derivate

Mămăligă coaptă

octombrie 10, 2022

Mie mi-a fost pofta dupa ce am vazut la o emisiune asa ceva. Asa ca, am pregatit o mamaliguta cap-coada si am transformat-o in betisoare delicioase. Stiti mamaliga aia coapta de bunici pe plita iarna?! Eiiii, ce amintiri! Doar ca asta e mai modernizata nitelus. Puteti recicla o mamaliguta ramasa de la pranz, la fel de bine.

Continue Reading
Miss Brânzică, Mr Lăptic

Cheesecake cu mere caramelizate

octombrie 2, 2022

In Luxembourg, a fost de curand ziua tatalului (sau cum zice Mara “tata ziua” aka pappendag). Printul ei, cel care o iubeste pana la cer, luna, stele si inapoi.
Cu o seara inainte, copilul m-a tras deoparte si m-a rugat sa ii fac tort. Si cum nu am gasit cheesecake in locul lui preferat, am pregatit eu unul dimineata urmatoare. Unul cu mere “caramelizate” si caramelul Simonei❤️.

Continue Reading
Miss Brânzică, Mr Lăptic

Cheesecake cu gem

septembrie 23, 2022

In weekend, dupa revenirea din concediu, brusc, a venit o pofta de cheesecake. Cheesecake-ul e unul dintre preparatele care se face destul de usor, chiar daca timpul in care astepti sa gusti bunatatea e mai lung. Cu gem de mure, combinatia a fost excelenta.

Continue Reading