Am venit tarziu de pe drumuri si chef de facut ceva de mancare, ioc. Dar ceva trebuia sa fac. Cum erau cam infrigurati, am zis ca o supa calda e numai buna pentru incalzit suflete si manute. Una rapida si usor de facut, bineinteles.
A fost o cina pe cinste si foarte apreciata de Mara care e pe “starving” mode de la episodul de gastro. A mers de minune cu salata de andive pregatita dupa reteta Andreei de la Taste Bazaar.
Aveti musafiri si va trebuie un aperitiv rapid? Sau ceva rapid, de ultim moment pe masa festiva?
Se ia branza de capra (vaci), se amesteca impreuna cu o lg de smantana si putina sare de mare si i se da forma dorita.
Se imbraca branza in seminte, ierburi uscate sau proaspete, fructe uscate, masline si se serveste cu crackersi. Si multa pofta buna!Sarbatori minunate alaturi de cei dragi! Sa va fie casa mai plina de bucurie dacat masa de bucate! Sa aveti mai multa sanatate decat prajituri in camari! Craciun fericit!
