Se iau cateva paste, se iau legumele preferate, in stare cruda, se amesteca…gata-i cina! Copilul neaparat participa la pregatit, asa ca, sigur, pofta e asigurata.
Le-am facut de atatea ori incat le fac cu ochii inchisi, in somn. Sunt cele mai bune si mai pufoase vafe, merg combinate cu brocoli, morcov, mazare, porumb, masline, orice va da prin cap. Merg si in varianta dulce, fara toppinguri sarate. Nu stiu daca le-ati incercat deja, dar la noi sunt tare apreciate. Varianta cu brocoli aici
La pranz, am servit pui cu legume facute in tigaie, dar au ramas cateva linguri de legume. Nu m-am indurat sa le arunc, foarte rar arunc mancare. Puse in caserola, la rece…las’ ca fac eu ceva cu ele. Seara, ajunsi tarziu acasa dupa ce am cam umblat teleleu, copilul zbarnaia ca ii e foame. Paste care fierb rapid, legumele din caserola, putin ulei de masline si gata-i cina.
Legume și leguminoase Miss Brânzică, Mr Lăptic
Paine plata din conopida cu topping de usturoi si patrunjel (cauliflower flatbread)
martie 25, 2023
