Perfect pentru diminețile leneșe de weekend! Pesto-ul de busuioc nu ne lipsește din frigider, asa ca micul dejun din aceasta duminica practic s-a preparat singur!😃
Ingrediente:
- 1 avocado
- 150 gr năut fiert
- 2-3 lg zeama de lamaie
- 1 lingurita unt de caju/tahini
- 2 căței de usturoi copt
- un prag de sare (2+)
- “toping” din pesto de busuioc (rețeta aici)
Cum am procedat:
- am introdus intr-un chopper toate ingredientele si am mixat totul câteva secunde, pan am obținut o pasta fina.
- am transferat pasta intr-un bol si am pus deasupra o lingurita de pesto de busuioc. Am servit cu felii de castraveți si nachos (rețeta aici). Yummy!
Sa avem copilași sanatosi!❤️
No Comments