Dupa ce in ziua precedenta am fost certata de copil caruia i s-a atras atentia la scoala ca batoanele de cereale de la pachetel aduc a ciocolata si nu e voie…mi-am facut morala singura, dar…regulile sunt reguli. Verdele nu se incadreaza la ciocolata, clar. Deeeci, sa fie verde in saptamana in care zi de zi, copilasii merg cu scoala in padure. Verdele cu verde se asorteaza.
Ingrediente:
- 40 gr baby-spanac (proaspat, cel congelat se comporta diferit)
- 250 ml lapte de ovaz (alt lapte)
- 1 lg ulei de rapita presat la rece
- 1 lg zeama de lamaie
- 1 lg miere bio, certificata (optional, 1 an+)
- 1 ou
- 130 gr faina de ovaz
- 1.5 lgita praf de copt BIO
Cum am procedat:
- am pus in chopper / blender spanacul spalat impreuna cu laptele, uleiul, zeama de lamaie, mierea si oul si am pasat pana cand am obtinut o compozitie fara bucati de spanac
- am amestecat intr-un bol faina si praful de copt si am turnat amestecul lichid peste
- am amestecat cu o spatula, cat sa omogenizez totul, fara sa insist
- am turnat cate doua cupe de inghetata in aparatul de vafe si am copt conform instructiunilor aparatului
- am servit cu fructe
Pofta buna!
No Comments