Astazi, briosim!🙈 Nu orice briose, ci unele “sarate”, foarte gustoase (asta daca sunteti fan broccoli si branzica😃), rapide si cu priza la guritele mici, curioase si nerabdatoare ale casei😊.
Ingrediente:
- 2 oua
- 2 lg faina 650 – 4o gr
- 1 lg branza – 30 gr (reteta branzica cu iaurt –aici)
- 5 lg lapte
- cepsoara (chives) – 8-10 fire
- optional: bicarbonat de sodiu stins cu lamaie/praf de copt bio
- mozarella pentru razuit, deasupra
- cateva bucatele de brocoli
- seminte de susan
Cum am procedat:
- am aburit broccoli pentru 10′
- am batut ouale, am adaugat laptele apoi branzica,cepsoara si faina amestecata cu un varf de cutit praf de copt bio
- am pus aluatul in formele de briose, am razuit mozarella si am pus in mijlocul fiecareia cate un buchetel de broccoli. Le-am bagat in cuptorul preincalzit la 180*, pentru aprox 20′
- se pot servi cu iaurt sau simple, la micul dejun, cina sau ca gustare in pachetelul de gradi sau scoala😍
Sa aveti copilasi sanatosi!❤️
1 Comment