Usor de facut, rapida si delicioasa. O puteti face cu cartofi dulci sau normali, e la fel de buna, iar langa o salata merge perfect.
Ingrediente
- 3 oua
- 250 ml lapte
- 60 ml ulei masline
- 3 cartofi mari rasi si bine scursi de apa
- 300 gr faina tip 650
- Un praf sare de mare
- 5 gr praf copt bio
- 50 gr parmezan
- Oregano
Cum am procedat
- am amestecat ouale impreuna cu laptele si uleiul
- am adaugat faina, praful de copt, sarea si parmezanul, iar la final, am incorporat cartofii rasi
- am turnat aluatul intr-o tava, pe foaie de copt, am adaugat deasupra oregano si am copt timp de 25-30’ in cuptorul preincalzit la 180 gr, ventilatie
Pofta buna!
No Comments