Dulceg─ârii

Vafe cu discard de Maia

septembrie 19, 2023

Ziua 8 de hranire a Maiei. Urmez o reteta cu pregatit maia in 12 zile, asa ca tot am discard de la Maia mea. Nu imi place sa arunc bunatate de maia, asa ca o reinvestesc. Ieri, am facut alte vafe, o reteta simpla, dar care a avut succes la colegii mei. Nu a ramas nici urma de vafa. Exceptionale! ­čą░

Ingrediente

  • 150 faina tip 650
  • 6 gr praf de copt
  • 1 lg miere bio certificata (1an+)
  • Un praf de sare (2ani+)
  • 1 lgtia vanilie pudra 
  • 2 oua mari
  • 170 gr lapte integral (animal sau vegetal)
  • 230 discard de maia
  • 40 gr unt topit

Cum am procedat

  • am amestecat ingredientele in ordinea descrierii si am lasat amestecul deoparte 15ÔÇÖ, timp in care am preincalzit aparatul de vafe
  • am copt vafele conform indicatiilor aparatului

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.