Daca va plac bucatelele acelea de cartofi crocante, varianta asta e perfecta. Fara sare sub 2 ani, puteti adauga si alte condimente, dupa preferinta, boia dulce, pudra de usturoi, ceapa, etc.
Ingrediente (15-20 buc, in fct de marime)
- 3-4 cartofi medii
- Putina sare (2ani+)
Cum am procedat
- am curatat si taiat cartofii in cuburi, apoi i-am fier
- fierbibti, i-am facut piure, adaugand putina sare
- am luat bucati mici din aluat si am facut bilute pe care le-am asezat in tava pe o foaie de copt
- am aplatizat bilutele cu fundul unui pahar direct in tava
- am copt timp de 35’ la 180 gr, caldura sus-jos
Se pot servi ca atare, cu salata, sau langa carne, branza, ou.
Pofta buna!
No Comments