Biscuiți acadea

Ghetutele ni-s pregatite, curate si aranjate asteptandu-l pe Mos Nicolae! Noi nu obisnuim sa oferim Marei jucarii de Mos Nicolae, asa ca ne-am inarmat cu biscuiti, ciocolata, clementine, iar Mara a fost generoasa cu incaltamintea 😃…

Ingrediente:

Partea alba

• 140 gr faina 550
• 30 gr nuca de cocos rasa
• 2 lg xylitol (3 ani+) sau miere bio certificata (1an+) – daca folositi miere, mai adaugat cca 1 lg faina
• 65 gr unt ras
• 1 ou

Partea colorata

• 150 gr faina 550
• 10 gr spirulina albastra (sau inlocuiti cu cacao/roscova sub 5 ani)
• 2 lg xylitol (3 ani+) sau miere bio certificata (1an+) – daca folositi miere, mai adaugat cca 1 lg faina
• 65 gr unt ras
• Cateva picaturi de ulei de portocala sau 1 lgita vanilie (ce va place) 
• 1 ou

Cum am procedat:

• prima data, am pregatit cu robotul aluatul alb, pe care l-am impachetat frumos in folie si l-am dat la rece peste noapte
• dupa, cu acelasi robot 😃, am pregatit si aluatul colorat care a ajuns si el tot la rece. 
• a doua zi, am rupt bucatele din fiecare culoare pe care le-am rulat asemenea unui sul
• am impletit o parte alba cu una colorata si am dat forma unei acadele
• am copt in cuptorul preincalzit la 160 gr, sus-jos, timp de 20-25, pana prind o culoare aurie

Pofta buna!