Zi de pește? Hop și noi aici!
Ingrediente:
- 2 fileuri de păstrăv
- 2 cartofi medii gătiți wedges (găsiți rețeta lor aici)
- 1 morcov
- 1 felie de varză
- suc de lămâie
- ulei de măsline
- condimente: eu am folosit sare, piper – pentru pitici mici se poate înlocui cu Adio Sare
- pătrunjel verde
Cum am procedat:
- am condimentat peștele și l-am gătit câte 30 de secunde pe grill-ul încins, pe fiecare parte; l-am transferat la cuptor la 160 de grade pentru 25 de minute
- în timp ce peștele era la cuptor am făcut cartofii wedges în ninja și salata: am mărunțit morcovul și varza în tocător; am condimentat salata cu suc de lămâie, sare și ulei de măsline
- am aranajat cele 3 produse în farfurie și am pus peste pește suc de lămâie și pătrunjel verde
No Comments