Grisine cu brânză

Pachetele, pachetele, ce ne facem noi cu ele? Parca vacanta asta nu mai vine, sa scapam de pregatit gentute, sticlute, prosopele, pachetele…😀 Dragalasele astea ne-au ajuns vreo doua zile…ajungeau ele mai mult daca Mara nu invita toti copiii de pe strada la o gustare 😄😄😄

Ingrediente (2 tavi)

• 230 gr faina 650
• 150 gr emmental ras
• 100 ml lapte
• 1 ou
• 50 gr unt ras
• 1 lgita pudra usturoi
• 1/2 lgita oregano
• 1/2 lgita praf de copt

Topping

• 1 galbenus
• Seminte

Cum am procedat

• am pus ingredientele in vasul robotului si am framantat pana cand am obtinut un aluat omogen, moale pe care l-am lasat la rece peste noapte (min 30’)
• dupa, am intins o foaie dreptunghiulara cu grosime de cca 0,5cm pe care am taiat-o fasii
• am asezat fasiile in tava tapetata cu foaie de copt, rasucindu-le de cateva ori
• le-am uns cu galbenus si am adaugat semintele deasupra
• am copt grisinele timp de 15-20’ (sa devina maronii), in cuptorul preincalzit la 180gr, caldura sus-jos

Pofta buna!