Doua ingrediente, da, doar doua si lipiile sunt gata de papat. Pana au iesit sub forma de lipie, am mancat de vreo doua ori omleta de linte 😂…Incredibil de buna si aceea. Serios, sunt de repetat.
Ingrediente: (6-7 lipii)
- 150 gr linte rosie
- 300 ml apa
- optional: un praf sare (2ani+), ierburi dupa gust
Cum am procedat:
- am spalat bine lintea, dupa care am hidratat-o cca 3h in cele 300 ml de apa
- am blenduit lintea impreuna cu apa; am obtinut un aluat ca cel de pancakes
- am incins tigaia la foc mediu , fara grasime, am turnat aluatul in tigaie in cerc nu prea subtire si am copt clatitele pe ambele parti
- am obtinut 6 wrapuri pe care le-am servit cu crema de branza, salata, iar vreo doua s-au mancat…simple 😄
Pofta buna!
No Comments