Patiserie

Norișori pufoși cu iaurt, varianta dulce

aprilie 29, 2022

Pufoase si delicate. Au aparut pe lume pentru ca nu am avut suficienta faina maizena. Ele intentionau sa fie ”sarate”, dar soarta le-a trimis pe alt drum. Si pentru ca am uitat complet sa pun indulcitor, le-am servit cu sirop de curmale.

Ingrediente: (6 buc mari)

  • 200 gr iaurt grecesc
  • 3 oua
  • 77 gr maizena sau faina all purpose (650)
  • 23 gr pudra de roscova sau cacao
  • 1 pliculet praf de copt bio (17gr)

Cum am procedat:

  • am amestecat ingredientele intr-un bol
  • am turnat compozitia un formele se briose si am copt timp de 25’ la 180 gr, cuptor preincalzit, caldura sus-jos.
  • *puteti adauga 1-2 lg miere bio certificata (1an+) sau sirop de curmale.

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.