Vafe dospite cu ardei copt

Vafe dospite sarate, cu ardei copt, masline, marar si feta. Au fost vreo 6, dar am tot gustat, cate-un pic, cate-un pic si au mai ramas doar trei. Daca nu se trezesc, raman ai mei doar cu picul…😃

Ingrediente:

• 1 ou
• 150 gr faina tip 650
• 200 ml lapte caldut
• 15 gr drojdie proaspata
• 30 gr ulei de masline
• 50 gr feta maruntita
• 1 ardei gras copt
• 2 fire marisoare de marar
• 12 masline

Cum am procedat:

• am pus drojdia maruntita in laptele caldut si am lasat in loc caldut 15’
• dupa, am amestecat faina impreuna cu laptele, oul, uleiul, am adaugat feta maruntita, ardeiul, mararul si maslinele tocate
• am lasat aluatul la dospit cca 1h pana cand isi dubleaza volumul, cu multi bulbuci deasupra
• am copt in aparatul de vafe preincalzit conform instructiunilor

Pofta buna!