Legume și leguminoase

Vafe dospite cu ardei copt

martie 15, 2022


Vafe dospite sarate, cu ardei copt, masline, marar si feta. Au fost vreo 6, dar am tot gustat, cate-un pic, cate-un pic si au mai ramas doar trei. Daca nu se trezesc, raman ai mei doar cu picul…😃

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 150 gr faina tip 650
  • 200 ml lapte caldut
  • 15 gr drojdie proaspata
  • 30 gr ulei de masline
  • 50 gr feta maruntita
  • 1 ardei gras copt
  • 2 fire marisoare de marar
  • 12 masline

Cum am procedat:

  • am pus drojdia maruntita in laptele caldut si am lasat in loc caldut 15’
  • dupa, am amestecat faina impreuna cu laptele, oul, uleiul, am adaugat feta maruntita, ardeiul, mararul si maslinele tocate
  • am lasat aluatul la dospit cca 1h pana cand isi dubleaza volumul, cu multi bulbuci deasupra
  • am copt in aparatul de vafe preincalzit conform instructiunilor

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.