Bucuria unei imbratisari e terapie. Terapie pentru suflet si trup. E medicamentul care readuce zambetul pe buze si care ne aduce alinare. O imbratisare nu costa nimic. Dar e de nepretuit! Nu refuzati imbratisarile, oferiti-le si veti primi in schimb bucurie!
Ingrediente:
- 150 gr faina 550
- 20 gr amidon tapioca (sau alt amidon nemodificat genetic)
- 25 gr cacao raw (5ani+) sau pudra de roscove
- 80 gr unt topit sau margarina Alsan
- 50 gr Dulcisor de la Sweeteria (3ani+) – putetin inlocui cu 1-2 lg sirop de curmale sau miere bio certificata (1an+)
- 2 lg lapte animal sau vegetal
- 2 oua
- 1 lgita praf de copt BIO
- Putina vanilie
Crema:
- 2 lg mari mascarpone / smantana grasa
- 1 lg visine liofilizate
- 1 lg unt de caju Papamigdal
Cum am procedat:
- am amestecat ouale impreuna cu dulcisorul, apoi am adaugat untul topit si am omogenizat
- am adaugat faina, amidonul, cacao/roscova, praful de copt, vanilia si laptele si am amestecat bine cu o lingura
- am asezat compozitia in tava tapetata cu o foaie de copt cu ajutorul unui pos (o punga taiata la un colt), 20 gramajoare, si am copt timp de 8’ in cuptorul preincalzit la 180 gr, caldura sus-jos
- am pregatit crema: mascarpone amestecat cu visine liofilizate
- dupa ce s-au racit prajituricile, le-am uns cu unt de caju, am asezat cate o lgita de mascarpone si am impreunat cate doua
Pofta buna!
No Comments