Miss Brânzică, Mr Lăptic

Pizza pe felii de pâine

august 30, 2021

Dimineti lenese, fara chef de gatit. Exista solutii si pentru ele, rapide si delicioase. Se numesc simplu: pizza pe felii de paine. Cu ce ai in frigider, fara sofisticheturi sau complicatiuni, remembering Caragiale. ❤️

Ingrediente:

  • 4-5 felii de paine fara coaja
  • 3 lg suc de rosii
  • 1 lg ierburi uscate (oregano, busuioc)
  • 5-6 masline verzi, kalamata
  • 1/3 ardei kapia rosu+ galben
  • 2-3 rosii cherry
  • 4 lg branza emmental rasa
  • putina ceapa verde si seminte de canepa (optional) pentru servire

Cum am procedat:

  • am amestecat ierburile cu sucul de rosii si cu el am uns feliile de paine – in caz de intoleranta, alegeti o paine fara gluten
  • am adaugat peste feliile de paine, ardei feliute, masline, rosii feliate, iar deasupra branza rasa
  • am introdus feliile de pizza in cuptorul preincalzit la 190 gr si am copt timp de 10’, cat sa se topeasca branza
  • la final, am adaugat ceapa verde si seminte de canepa si am servit cu legume crude

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.