Si pentru ca am facut o pasiune pentru Breville-ul meu, aparatul de facut vafe, experimentez si experimentez tot felul de retete. De data aceasta, punga mea de faina de cocos a avut de “suferit” 🥰.
Ingrediente (3 gaufre):
- 20 gr faina de cocos
- 2 oua
- 2 lg ulei de cocos lichid, presat la rece (sau alt ulei de calitate)
- 1 lg piure de zmeura
- 30 gr iaurt de cocos
- 1 lgita pudra de vanilie
- 0.5 lgita praf de copt BIO
Cum am procedat:
- cu un castron si un tel, am amestecat si omogenizat ingredientele
- am preincalzit aparatul de vafe si am asezat in forma cate 2 cupe de inghetata de aluat, dupa care, am copt conform instructiunilor aparatului
- am servit vafele cu fructe, piure de zmeura si pudrate cu faina de cocos
Pofta buna!
No Comments