Vafe belgiene oleacă dulci

Vafe belgiene de Bruxelles ca la mama lor acasa, cu suprafata crocanta si miezul pufos. Au iesit fiiiix fix ca alea de le cumpar calde, reteta nu imi apartine, dat tot ma laud, este de pe Cookidoo thermomix, sunt originale fara zahar, deci nu am modificat nimic 😀, doar le-am facut cu Mariile Sale, lingura si castronul. 😍

Ingrediente:

• 1 ou
• 225 gr lapte
• 25 gr unt topit
• 125 gr faina grau spelt 630 (sau grau 650)
• 1 lgita praf de copt BIO
• 10 gr sirop de curmale (sau miere bio certificata 1 an+)
• 1 lgita pudra vanilie
• 1 lg seminte de mac

Cum am procedat:

• intr-un bol, am amestecat toate ingredientele cu un tel, dupa care, cu o lingura, am turnat aluatul in aparatul de vafe preincins si le-am copt conform instructiunilor acestuia
• am servit cu fructe, iaurt, sirop de curmale
• pentru varianta thermomix: untul in bol, selectati 3’, viteza 1, 80 grade, dupa care, adaugati restul de ingrediente si selectati 30 secunde, viteza 9

Pofta buna!