Dulcegării

Lollipops cu mere

martie 21, 2021

Insomniile astea au si ele partea lor buna…pentru altii. 😬
Micul dejun e gata pregatit, ei inca dorm, eu mananc deja pranzul. 😀 As vrea sa pot si eu dormi pana pe la 7-8 dimineata, cred ca ar fi o premiera absoluta. Bine, ma si culc odata cu gainile, pe la 21.30-22.00, dar asta e altceva. 😁

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 130 ml lapte cocos (sau alt lapte vegetal sau integral)
  • 150gr faina 550
  • 1 lgita praf de copt BIO
  • 1/2 lgita vanilie pudra
  • 3 mere
  • 1 lg de fistic (sau nuci maruntite)
  • pentru servit: faina de cocos, gem fara zahar

Cum am procedat:

  • prima data, am preincalzit cuptorul la 180 grade, ventilatie, cuptorul trebuie sa fie bine incins
  • am curatat merele de coaja, si le-am feliat in 3-4-5 felii, in functie de marimea lor, cat sa poata fi introdus un bat de lollipop in felie
  • am amestecat oul cu laptele, am adaugat vanilia si faina amestecata cu praful de copt; aluatul nu trebuie sa aiba cocoloase si sa fie gros, ca o smantana
  • am infipt betele in feliile de mar si le-am imbracat bine in aluat, dupa care le-am asezat in tava pe o foaie de copt
  • am decorat cu fistic fiecare lollipop, dupa care le-am introdus in cuptor si le-am copt timp de 20’
  • le-am lasat sa se raceasca nitel ca sa le pot scoate de pe hartia de copt, le-am pudrat cu faina de cocos si am adaugat la servire gem de cirese fara zahar

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.